食品学院领导教师线上深入学生课堂

    2020-03-12 13:30:10 来源:食品科学与工程学院          浏览数:0

3月11日,为全面了解线上教学工作运行状态,掌握教师课堂教学质量和学生上课情况,同时也学习积累线上教学经验,万博体育app党政领导和全体专业教师深入《粮食化学》的线上课堂进行旁听。

课堂上,主讲教师徐兴凤从山东省重点龙头企业粮油企业和国外大型粮油公司的例子开始讲述,让同学们对于国内外的粮食企业有着初步了解,再从谷物化学的概念、地位作用、研究内容、常见的反应四方面进行具体讲解。她充分利用教育教学资源,通过屏幕分享与超星学习通结合的方式,尽量还原线下课堂。从线上听课的总体情况来看,任课教师教学准备充分,网络流畅,教学运行状态良好,线上课堂教学过程设计合理,教学循序渐进;学生进行网上签到,到课率高,并积极与老师进行互动。

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