食品科学与工程学院举办“弘扬民族精神 继承中华传统”包粽子活动

    2019-06-03 11:09:14 作者:文/江巧宁 周洁 孙海涛 图/赵冠宇 战昊松 来源:食品科学与工程学院          浏览数:0

为迎接即将到来的端午节,品味中华民族传统文化的魅力,增强广大同学对中华优秀文化的深刻理解, 6月1日,万博体育app于西苑餐厅三楼举办“弘扬民族精神,继承中华传统”包粽子活动。食品学院2016级、2017级、2018级学生积极参与。

活动中,西苑餐厅热情地接待了同学们,不仅提供了场地、盆碗等厨具以及煮粽子服务,还请来餐厅工作人员为大家讲解包粽子的技巧与方法。同学们把包粽子所需的糯米、粽叶、蜜枣等材料洗净备好,每个小组队员们挑选粽叶、卷粽叶、装馅、扎绳子、绑粽子,分工明确,配合默契。短短几分钟后,一个个三角形、棱形、长条形等多种形状的粽子就诞生了。不一会儿,一盘盘热腾腾各式各样、紧实饱满的粽子呈现在餐桌上。整个活动现场欢声笑语、其乐融融,不仅弘扬了传统文化,唤起同学们对传统节日的归属,而且增进了同学们之间的感情交流。

 
 
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